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FORMAGE OVÍN DE CABRA
Fromage pur lait de chèvre fabriqué à la main. Ce fromage au lait de chèvre semi-affiné est de couleur blanche, a un goût doux et un taux d'humidité moyen, et présente de petits trous.
17,10 €
Fiche technique
- Ce serait: Ovín
- Conseil de préparation: Nava
- Animal d'origine laitière: Chèvre
- Intensité: Moitié
- Type de lait: Pasteurisé
- Fumé: Non
- Type de pâtes: Moitié
- Type de croûte: Sec naturel sans moisissure
- PESO: 0.50 kg
Nota de Cata
- Visuel: Coupe blanche caractéristique des fromages de chèvre. La couenne est pratiquement inexistante.
- Nez: Arômes moyens équilibrés de lait de chèvre.
- Goût: Intensité moyenne et très agréable en bouche.
Fromage pur lait de chèvre fabriqué à la main. Ce fromage au lait de chèvre semi-affiné est de couleur blanche, a un goût doux et un taux d'humidité moyen, et présente de petits trous.