Ovin de Cabra
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FORMAGE OVÍN DE CABRA

Fromage pur lait de chèvre fabriqué à la main. Ce fromage au lait de chèvre semi-affiné est de couleur blanche, a un goût doux et un taux d'humidité moyen, et présente de petits trous.

17,10 €
Quantité

Fiche technique

  • Ce serait: Ovín
  • Conseil de préparation: Nava
  • Animal d'origine laitière: Chèvre
  • Intensité: Moitié
  • Type de lait: Pasteurisé
  • Fumé: Non
  • Type de pâtes: Moitié
  • Type de croûte: Sec naturel sans moisissure
  • PESO: 0.50 kg

Nota de Cata

  • Visuel: Coupe blanche caractéristique des fromages de chèvre. La couenne est pratiquement inexistante.
  • Nez: Arômes moyens équilibrés de lait de chèvre.
  • Goût: Intensité moyenne et très agréable en bouche.