Quesería Alejandro Casielles 1913

La quesería Alejandro Casielles 1913 se encuentra en Vega de Poja, en el concejo asturiano de Siero (Asturias), en medio de un entorno privilegiado en el corazón de Asturias.

Alejandro Casielles lleva a cabo una elaboración artesanal, exclusiva y limitada de sus quesos, para la cual emplea leches de cabra, de vaca y de oveja, la cual procede tanto de su propia ganadería, como de otras externas, pero siempre certificando la mejor calidad para sus productos, es por ello que todos sus productos están dentro de la Asociación Queseros Artesanos y Alimentos del Paraíso Natural.